「和ごころ とろろや」はいいよ!個人的にかなり好きな和食店の一つ。
静岡の有名なレストランチェーンといえば
「炭焼きレストラン さわやか」はここ数年で全国にまで知れ渡るようになった。
けれど,海に面して山にも近い静岡のうまいものは他にも色々ある。
あえてチェーン店で縛るのであれば,
他県の人でもきっと口が合うのが「とろろや」である。
もし静岡(特に浜松)に来る機会があったら
ぜひ立ち寄ってみてほしいお店だ。
「とろろや」とは?
「とろろや」とは,文字通り自然薯や大和芋などの
とろろ芋を専門とする和食料理店である。
静岡のチェーンとは言ったものの,
厳密には浜松に3店舗,名古屋に2店舗あるお店である。
とろろは多少人の好みが分かれる食材かもしれないが,
「とろろや」のとろろ汁は風味もよく味もよく
そしてお手頃な価格て食べられるのが特徴である。
先日,急に「とろろや」のご飯が食べたくなり
ちょっと早めの17時過ぎに佐鳴台本店に言ったところ,
数に限りがある「冬の旬盛膳」が残っていたので
初めて注文してみた。
しばらくして出てきた御膳がこちら。
手前にご飯と味噌汁,とろろ汁(今回は大和芋)。そして中程に小鉢が3つ。
右上にカキフライ,そしてとろろ味噌鍋ときたもんだ!!
何よりオススメはとろろご飯。
自然薯も美味しいけれど,今回は癖が少なく初心者も食べやすい
大和芋をチョイス。
大・中・小からとろろ汁の量が選べる上に,
ご飯はお代わり自由というサービスっぷりが素晴らしい。
味噌汁もアオサが具に入っており,
口の中で磯の香りがふわぁっと広がる。
おかず一品一品が素材の味を生かした素朴な味で整えられており
健康的でもあるのが特徴。
冬の旬盛膳のとろろ味噌鍋は
ちょっと辛味の効いた味噌スープにとろろと豚肉が入っていて
味噌の辛さととろろの甘さがちょうどよく混ざり込んで
口の中に溶けていく感じはすごくいい!
ちょっとずつ食べると体もぽかぽかしてくる。
ちなみにメニューはとろろご飯をベースにした定食の他に
少し値段は高くなるけど,ひつまぶしなどもあるので
浜松や名古屋に旅行で来る際には,このようなメニューのチョイスも
アリだろう。
他にもお子様メニューも揃っていて
子ども用の椅子などもしっかり用意されているので
小さなお子様連れでも入りやすくなっている。
おわりに:「さわやか」もいいけど「とろろや」もぜひ!
「さわやか」の次に,というのは私の完全な独断と偏見ではあるが,
それくらいオススメであるし,何より他県の人でも
きっと好きになるだろう,という理由から今回は「とろろや」を紹介した。
ぜひ新しいチョイスに加えてみてはいかがだろう?